Brunch

49.00 € / pers

 

Tarif étudié pour un minimum de 50 personnes. En dessous de 50 personnes nous consulter.

Price studied for a minimum of 50 people. Below 50 people please enquire with us.

Menu élaboré en collaboration avec notre Chef consultant (étoilé Michelin).

Menu developed in collaboration with our consultant chef (Michelin star).

Planche de charcuteries & fromages / Cheese and charcuterie platter 

 

Coppa, saucisson, jambon blanc, jambon cru, figatelli, fromage de chèvre de Provence, Tome, Banon

Coppa, dry sausage, white ham, raw ham, figatelli, goat cheese from collobrières, Tome, Banon

Boulanger / Bakery

 

Mini viennoiseries 2 pièces par personne, pain artisanal aux céréales, gaufres, céréales assorties

Selection of 2 mini pastries per person, traditional bread, waffles, variety of cereal

 

Point chaud /Hot spot

 

Oeufs brouillés, bacon, pan cakes et sirop d’érable

Scramble eggs, bacon, maple syrup pancakes

Fraîcheurs /Refreshments

 

Yaourts natures et aux fruits, graines de chia, salade de fruits frais, corbeille de fruits frais

Plain or fruit yogurt, chia seeds, Fresh fruit salad, fresh fruit basket

Miel de Provence, beurre, assortiment de petites confitures artisanales salées sucrées, amandes, abricots secs, raisins, cornichons, olives

Provence honey, butter, selection of handmade jams, sweet and savoury, almonds, walnuts, dry apricots, grapes, gerkins, olives

Boissons chaudes /Hot drinks

Café Nespresso, thés, Infusions, lait naturel et végétal

Nespresso coffee, teas, herbal teas, natural and vegetal milk

Boissons fraîches /Fresh drinks


Soft, eaux minérales et bonbonnières de jus de fruit frais

Soft, mineral water and fresh fruit juices

Le Clos des Marres - RD 93 - Route des plages 83350 RAMATUELLE

Pour commander / for order

Tél. 04 94 96 91 64

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